1 TERNERA RETINTA ENTRECOT

Dos o tres unidades por barqueta.
Peso entre 500grs 650grs.
Etiqueta a la derecha arriba.
Pegatina en la parte inferior izquierda.
Barqueta 2427-37 M.
Parámetro V -200 G - 700

2 TERNERA RETINTA ESTOFADO

Peso de 500grs a 700grs.
Etiqueta a la derecha arriba.
Pegatina en la parte inferior izquierda.
Barqueta 2427-37 M.
ParámetroV–200 G -700

3 TERNERA RETINTA SOLOMILLO

Dos a tres piezas.
Etiqueta a la derecha arriba
.Pegatina parte inferior izquierda.
Barqueta 2427-37 M.
Parámetro V–200 G -700

4 TERENERA RETINTA MORCILLO

Dos unidades por barqueta.
Peso entre 400grs 500grs.
Etiqueta a la derecha arriba.
Pegatina en la parte inferior izquierda.
Barqueta 2427-45 G.
Parámetro V -200 G- 800

5 TERNERA RETINTA PICADA

Dos tiras rectas y separadas.
Peso de 350grs a 500grs.
Etiqueta a la derecha arriba.
Pegatina parte inferior izquierda.
Barqueta 2427-37 M.
Parámetro V-200 G- 800

6 TERNERA RETINTA COSTILLA

De tres a cuatro piezas.
Peso de 500grs a 700grs.
Etiqueta a la derecha arriba.
Pegatina parte inferior izquierda.
Barqueta 2427-37 M.
Parámetro V-200 G-700

7 TERNERA RETINTA CHULETÓN

Colocar el chuletón con el hueso hacia abajo.
Una unidad por barqueta.
Peso entre 600grs 700grs.
Etiqueta a la derecha arriba.
Pegatina en la parte inferior a la izquierda.
Barqueta 2427-45 G.
Parámetro V – 200 G-800

8 TERNERA RETINTA FILETES 1ªB

Colocar el filete de arriba a bajo.
Vista del filete entero a bajo.
Dos a tres piezas.
Peso de 500grs a 650grs.
Etiqueta a la derecha arriba.
Pegatina parte inferior izquierda.
Barqueta 2427-37 M.
Parámetro V- 200 G - 700

9 TERNERA RETINTA FILETES 1ªA

Vista del filete entero a la izquierda.
De cuatro a cinco piezas.
Peso de 400grs a 500grs.
Etiqueta a la derecha arriba.
Pegatina parte inferior a la izquierda.
Barqueta 2427-27 P.
Parámetro V–200 G - 650